PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT DENGAN PRODUK PERMEN PINANG (PERANG) PADA DESA TELUK SENTOSA
Keywords:
Pendapatan, Permen Pinang, Ekonomi KeluargaAbstract
Peningkatan pendapatan melalui produk permen pinang (PERANG) di Desa Teluk Sentosa bertujuan untuk memberikan pemahaman mendalam kepada masyarakat tentang potensi besar produk lokal, terutama pinang, yang dikenal memiliki manfaat kesehatan dan nilai ekonomi yang tinggi. Dalam sosialisasi ini, masyarakat diberikan pelatihan pembuatan permen pinang yang dilakukan secara partisipatif, di mana seluruh proses pengolahan dilakukan bersama-sama dengan panduan dari para ahli. Kegiatan ini dimulai dengan pengenalan manfaat pinang, baik dari sisi kesehatan seperti kandungan antioksidan yang tinggi, maupun dari sisi ekonomi, yang dapat meningkatkan pendapatan rumah tangga. Melalui kegiatan pelatihan ini, warga desa diajak untuk mengembangkan kreativitas mereka dalam menciptakan varian produk yang lebih menarik dan bernilai jual tinggi. Sebagai langkah selanjutnya, diharapkan produk permen pinang ini dapat masuk ke dalam jaringan distribusi yang lebih besar, termasuk pasar modern dan online, sehingga memberikan dampak ekonomi yang lebih signifikan bagi masyarakat Desa Teluk Sentosa. Program ini juga berencana untuk melibatkan lebih banyak kelompok masyarakat dalam pelatihan lanjutan, sehingga lebih banyak keluarga yang dapat merasakan manfaat ekonomi dari produk inovatif.References
Putra, A. I., Fajar, N., Helmita, R., Haris, V., Idrus, H. & Sari, M. (2020). Pemberdayaan Masyarakat Pemanfaatan Teknologi Tepat Guna dalam Pengolahan Potensi Lokal di Nai Tanjung Bonai Aur. Jurnal Abdimas ADPI Sains Dan Teknologi, 1(2), 16–19. https://doi.org/10.47841/saintek.v1i2.229
Hidayati, S. A., Wahyulina, S., Suryani, E., & Oktariyani, G. A. S. (2021). Peningkatan Nilai Ekonomi Hasil Perkebunan (Pisang) Menjadi Produk Olahan (Permen Jelly) Untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat Di Desa Kotaraja Kecamatan Sikur Lombok Timur. Jurnal Abdimas Sangkabira, 2(1), 57–68. https://doi.org/10.29303/abdimassangkabira.v2i1.70
Ismaya, B., Prasetya, Y. B., Utami, B., Hidayat, M. S., & Setyariningsih, E. (2023). Pelatihan Pemasaran dan Distribusi UMKM. SABAJAYA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(4), 228–233. https://doi.org/10.59561/sabajaya.v1i4.173
Lestari L, Kasanah, Y., Luxsmawati, F., Safitri, U. & Suryana, A. K .H. (2021). Pemanfaaan Buah Pepaya Untuk Produk Permen Sebagai Upaya Diversifikasi Pangan Di Kecamatan Cepogo. Jurnal Krida Cendikia 3(2), 30–34.
Suparti, Muqorobin, M.M., Wahyuningsih, D., Khoirunnisa, S. I., Setiawan, F. A, Handayani, V. (2020). Meningkatkan Pendapatan Masyarakat Melalui Pendampingan Ukm Permen Susu Rintisan BUMDes Desa Gogodeso Kecamatan Kanigoro Kabupaten Blitar. Jurnal Graha Pengabdian, 2(1): 78-86.
Purbaya, M. (2022). Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Melalui Kelompok Usaha Bersama (KUBE) Batik Mukti Rahayu Perspektif Ekonomi Islam Desa Sidomukti Kabupaten Magetan. http://etheses.iainponorogo.ac.id/id/eprint/22118
Rokhmah, B. E., & Yahya, I. (2022). Tantangan, Kendala, Dan Kesiapan Pemasaran Online Umkm Di Desa Nglebak, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Sukoharjo. Filantropi : Jurnal Manajemen Zakat Dan Wakaf, 1(1), 20–31. https://doi.org/10.22515/finalmazawa.v1i1.2363
Sovitriana, R., Budilaksono, S., Trinawati, N., & Maulana, A. (2024). Sosialisasi dalam Meningkatkan Motivasi Kewirausahaan dan Minat Berwirausaha Pada Ibu-Ibu UMKM dan PKK di Kelurahan Cisarua Kota Sukabumi. I-Com: Indonesian Community Journal, 4(1), 219–227. https://doi.org/10.33379/icom.v4i1.3953
