PERANCANGAAN ALAT BANTU UNTUK MEMUDAHKAN PENGAMBILAN TELUR IKAN GURAMI DI KOLAM PEMBENIHAN DENGAN METODE QFD (Studi Kasus UKM Amira Fish)

Zaenal Arifin

Abstract


UKM Amira Fish bergerak di bidang budi daya ikan gurami di Kota Batam. Dari proses pembenihan ikan gurami terdapat beberapa kendala yaitu pada saat pengambilan telur ikan gurami dari kolam pembenihan induk ikan gurami, proses pengambilan telur ikan gurami dari kolam pembenihan masih menggunakan cara manual, dimana ketika pengambilan hanya menggunakan tangan dan ember sehingga telur tersebut banyak yang tidak terambil dan dimakan oleh induk ikan gurami.
Hampir 50% jumlah telur yang tidak terambil setiap minggunya.Dengan menggunakan QFD yang merupakan metodologi terstruktur yang digunakan dalam proses perencanaan dan pengembangan produk untuk menetapkan spesifikasi kebutuhan dan keinginan konsumen, serta mengefaluasi secara sistematis kapabilitas suatu produk atau jasa dalam memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen.
Setelah diadakan penelitian dengan metode QFD untuk merancang alat bantu proses pemindahan telur ikan gurami di Amira Fish yang mampu memindahkan telur ikan gurami lebih banyak, dengan hasil pemindahan rata-rata 1500 butir telur setiap minggunya. Hal ini meningkatkan hasil pemindahan telur ikan gurami dari proses sebelumnya.
Kata Kunci: Quality Functon Deployment, Voices of Customer, Technical Requirements, Kuisioner dan uji kelayakan ekonomis

Full Text:

PDF

References


Anggraeni, M., Desrianty, A., Yuniar. 2013. Rancangan Meja Dapur Menggunakan QFD, Jurnal Online Institut Teknologi Nasional. No.2, Vol 1, hal 159-169

Arie, U. 2001. Pembenihan dan Pembesaran Gurami GIFT. Penebar Swadaya. Jakarta

Arta, A.D. 2011. Perancangan Ulang Alat Mesin Pembuat Es Puter Berdasarkan Aspek Ergonomi. Skripsi, Surakarta

Franceschini, F. 2002. Advanced Quality Function Deployment, CRC Press Company, Boca Ration

Kotler, P & Keller, K.L. 2012. Marketing Management. Pearson Education, New Jersey.

Novianto, A.P. 2016. Perancangan Wearpack Menggunakan Metode Quality Function Deployment Untuk Oil And Gas Industry (Studi Kasus Di Refinery Unit V Balikpapan), Jogjakarta

Prassetiyo, H., Rispianda & Adanda, H. 2016. Rancangan Jig Dan Fixture Pembuatan Produk Cover On-Off, Jurnal Teknoin Vol. 22, Hal. 350 – 360

Wardani, L.K. Evaluasi Ergonomi Dalam Perancangan Desain, Vol 1, No 1, Hal 61 – 73, Surabaya




DOI: https://doi.org/10.33373/profis.v9i1.3211

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Universitas Riau Kepulauan

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.