KINERJA MESIN PISAH BIJI ATAU OLAHAN BIJI DARI KULIT DAN BAWAAN LAINNYA
Abstract
Mesin Pisah Biji atau Olahan Biji dari Kulit dan Bawaan Lainnya, dirancang dan dibuat untuk memisah biji atau biji olahan dari kulit dan bawaan lainnya. Bahan pangan seperti biji beras, biji jagung olahan, biji kacang ijo. Mesin ini, memiliki spesifikasi, tinggi, 1030 mm, lebar 780 mm, dan, pengerak motor 5 hp, kapasitas pemisah 12,76 kg/menit, putaran 2400 rpm, kualitas pisah 100 % untuk beras dengan dedak. Pada putaran poros blower 2000 rpm, diameter gerak dari sudu-sudu 18, kecepatan udara 37,68 m/detik, sedangkan pada 2400 rpm dengan diameter gerak sudu-sudu yang sama, kecepatan udara 45,216 m/detik. Untuk biji jagung olahan 11,28 kg/menit, putaran 2400 rpm, kapasitas 11,28 kg/menit. Kacang ijo dengan kulit kapasitas 7,22 kg/menit, kualitas 99%. Kinerja mesin pada sudut saluran semakin besar kapasitas pemisahan semakin menurun. Pada kajian beras dengan dedak, pada putaran 2000 rpm, sudut 200, kapasitas pemisahan 13,57 kg/menit, dan pada sudut yang lebih besar 300 kapasitasnya menurun menjadi 12,03 kg/menit. Hal ini terjadi juga pada putaran 2400 rpm, pada sudut 200 kapasitas 13,64 kg/menit, dan pada sudut 300 kapasitas menurut menjadi 12,03 kg/menit. Mesin ini perlu dilakukan kajian lebih lanjut dengan produk pertanian lain seperti jewawut, sorgum dan variasi melebihi 2, hal ini mempertimbangkan masa jenis bahan yang berbeda.References
Sri Wahyu Andayani, Sep 2015,“Upaya Meningkatkan Keamanan Pangan Dalam Pembuatan Makanan Jajanan Tradisional” ustjournal007,PKK-JPTK-FKIP, Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa Yogyakarta
Kurniawan Nasir, Priangkoso Tabah, Darmanto, April 2017, Analisis Pengaruh Laju Aliran Udara Terhadap Kerugian Tekanan Pada Saluran Udara, Jurnal Momentum, Vol. 13, No. 1, Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Wahid Hasyim
Yoshida, S., Fundamental of Rice Crop Science, American Journal of Plant Sciences, Vol.8 No.5, April 21, 2017
.
Efendi, 2010, Morfologi Tanaman dan fase Pertumbuhan Jagung, Jurnal Penelitian Balai Penelitian Tanaman Serealia Maros
https://id.wikipedia.org/wiki/Kacang_ hijau, diakses 15 Mei 2017
Streeter L. Victor, Wylie Benjamin E., Prijono Arko, 1985, “ Mekanika Fluida, Edisi Delapan, Jilid 1, Jakarta, Erlangga
Sears, Zemansky, 1999, Fisika Universitas, Edisi Kesepuluh, jilid I, Erlangga, Jakarta
Yokasing, B, Y, Abdullah Amiruddin, Pangalinan Antonius, 2016, Pengaruh
Sudut Kemiringan, Dimensi Gesek dan Beban terhadap Kapasitas Pembutiran Tanah pada Teknologi Penghalus, Laporan Penelitian Rutin 2016, Kupang, (submit; jurnal teknik mesin, Poltek Kupang, akan terbit Juli 2017)
SIGMA TEKNIKA menggunakan perjanjian lisensi eksklusif. Penulis akan mempertahankan hak cipta bersama hak penggunaan ilmiah dan Universitas Riau Kepulauan akan diberikan hak penerbitan dan distribusi.
Akses penulis terbuka mempertahankan hak cipta dari makalah mereka, dan semua artikel terbuka didistribusikan di bawah syarat-syarat Lisensi Pengaitan Creative Commons (CC-BY), yang memungkinkan orang lain mendistribusikan dan menyalin artikel asalkan karya asli dikutip dengan benar.
Pengguna tidak dapat mewakili penulis sebagai dukungan adaptasi artikel mereka, dan tidak mengubah artikel sedemikian rupa untuk merusak kehormatan atau reputasi penulis.
SIGMA TEKNIKA uses an exclusive license agreement. The author will defend the copyright along with the scientific use rights and Riau Kepulauan University will be given the rights to issue and distribute.
Open author access retains the copyright of their paper, and all open articles are distributed under the terms of the Creative Commons Attribution License (CC-BY), which allows others to distribute and copy articles provided the original work is properly quoted.
Users cannot represent authors as support for the adaptation of their articles and do not change articles in such a way as to damage the honor or reputation of the author.
