PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU SHUTTLECOCK GUNA MEMENUHI PERMINTAAN KONSUMEN (Studi Kasus : UD NUSA )

Dian Novita Rahayu, Jaka Purnama

Abstract


Produk Shuttlecock yang dihasilkan oleh perusahaan UD Nusa memiliki tiga merek yaitu merek nusa hitam, kalimantan oren, dan kalimantan merah. Dalam proses pembuatan shuttlecock dari ketiga merek ini bahan baku yang diperlukan adalah bulu angsa, benang, lem benang, gabus, lem gabus, pita, dan cap merek. Pengadaan bahan baku yang dilakukan perusahaan hanya melalui perkiraan sehingga terjadi stockout bahan baku yang mengakibatkan permintaan konsumen tidak dapat terpenuhi secara maksimal. Dalam mengatasi permasalahan tersebut diperlukan pengendalian persediaan bahan baku menggunakan metode Material Requirement Planning (MRP).  Berdasarkan hasil pengolahan data MRP dengan metode lot sizing Lot For Lot (LFL), Fixed Order Quantity (FOQ), Fixed Period Requirement (FPR), dan Period Order Quantity (POQ) diperoleh rencana kapan bahan baku akan dipesan, besaran pemesanan yang harus dilakukan dengan biaya yang minimum. Dari hasil perhitungan diperoleh total  biaya persediaan minimum merek nusa hitam sebesar Rp 12.102.500 dengan interval pemesanan 2 periode, merek kalimantan merah total biaya persediaan sebesar Rp 12.360.000 dengan 2 periode pemesanan, dan total biaya persediaan merek Kalimantan merah sebesar Rp 11.813.000 dengan 2 periode pemesanan.

 


Keywords


Shuttlecock, MRP, biaya persediaan

Full Text:

PDF

References


Heizer J, R. B. (2011). Manajemen Operasi. Jakarta: Salemba Empat.

Herjanto, E. (2015). Manajemen Operasi Edisi Ketiga. Jakarta: Grasindo.

Heryanto, S. R. (2017). Perencanaan dan Pengendalian produksi 1. Bandung: Alfabeta,Cv.

Kusuma, H. (2009). Manajemen Operasi. Yogyakarta: Cv Andi Offsitet (Penerbit Andi).

M.Pardede, P. (2005). Manajemen Operasi dan Produksi. Yogyakarta: ANDI.

Narimawati, U. (2008). Metode Penelitian Kualitatif dan Kuantitatif. Bandung: Agung Media.

Rangkuti. (1988). Manajemen Persediaan. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.

Sugiyono. (2006). Statistika Untuk Penelitian. Bandung: CV.Alfabeta.




DOI: https://doi.org/10.33373/profis.v11i1.5278

Copyright (c) 2023 PROFISIENSI: Jurnal Program Studi Teknik Industri

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

E-ISSN 2598-9987

 

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.


Profisiensi : Jurnal Program Studi Teknik Industri

Gedung A Lt.1, Fakultas Teknik, Universitas Riau Kepulauan

Jl. Pahlawan No.99, Batu Aji, Batam, Kepulauan Riau

Email: Profisiensi@journal.unrika.ac.id

 

Web Analytics Made Easy - Statcounter