Aktivitas Antibakteri Escherichia coli secara In Vitro dari Isolat Bakteri Simbion Makroalga Caulerpa sp.

  • Riza Linda Universitas Tanjungpura
  • Asri Mulya Ashari University Tanjungpura
  • Rita Kurnia Apindiati Universitas Tanjungpura
  • Gusti Eva Tavita Universitas Tanjungpura
  • Warsidah Warsidah Universitas Tanjungpura

Abstract

Salah satu jenis makroalga hijau yang banyak ditemukan di daerah Lemukutan adalah Caulerpa sp yang dikenal dengan anggur laut. Saat ini makroalga laut menjadi target penelitian bahan alam dan bahan pangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi bakteri simbion makroalga Caulerpa sp. dan mengetahui aktivitas antibakteri. Isolasi bakteri simbion Caulerpa sp. dilakukan dengan metode tuang dan pengujian aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode cross streak. Hasil penelitian menunjukkan sebanyak 20 isolat bakteri dihasilkan dari media NA dan media zobell 2216E. Salah satu isolat dari 20 isolat yang dihasilkan dari kedua media yang berbeda tersebut, yaitu CRB 21 menunjukkan aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli dan hasil identifikasi menggunakan uji biokimia menunjukkan CRB 21 menunjukkan positif terhadap uji motilitas, uji penggunaan sitrat, Uji MR (methyl red), uji oksidasi, uji katalase dan uji oksidasi fermentatif. Berdasarkan hasil identifikasi ini, isolate bakteri CRB 21 adalah dari genus Corynebacterium. Dari pemeriksaan fitokimia, isolat CRB 21 memberikan reaksi positif terhadap saponin dan flavonoid

References

Afriani, I., Puspita, F., dan Ali, M. 2018. Isolasi Karakterisasi Morfologi dan Fisiologi Bakteri Simbion dari Tanaman Buah Naga Merah (Hylocereus polyhizus). Jurnal Online Mahasiswa, Faperta (Jurnal UR), 5(1), 1–14.

Basir, A., dan Tarman, K. 2017. Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan alga hijau Halimeda gracilis dari Kabupaten Kepulauan Seribu. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (JPHPI), 20 (2): 211-218.

Ginting, E., Rangian, L., Wantania, L., dan Wullur, S. 2019. Isolasi Bakteri Simbion Alga Merah dari Perairan Tongkaina Sulawesi Utara. J. Ilmiah Platax, 7 (2), 294–400.

Handika, F. 2020. Kabupaten Bengkayang dalam Angka. Badan Pusat Statistik : Kabupaten Bengkayang.

Kartikasari, N., dan Purwestri, Y.A. 2021. Kemampuan Antibakteri Senyawa Metabolit Sekunder Bakteri Endofit Tanaman Purwoceng terhadap Escherechia coli. J. Ilmu Hayat. 5 (1): 17-24.

Manongko, P., Sangi, M., dan Momuat, L. 2020. Uji Senyawa Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Tanaman Patah Tulang (Euphorbia tirucalli L). Jurnal MIPA, 9 (2), 64–69.

Mardiyah, U., Fasya, G.A., Begum, F., Amalia, S. 2014. Ekstraksi, uji aktivitas antioksidan dan identifikasi golongan senyawa aktif alga merah Eucheuma spinosum dari perairan Banyuwangi. Alchemy, 3 (1): 9-46

Marfuah, Ardiningsih, P., dan Jayuska, A. 2017. Aktifitas Antibakteri dari Isolat Bakteri Endofit B.E2 Daun Tanaman Sukun (Artocarpus altilis) terhadap S. typhimurium dan S. aureus. J. Kimia Khatulistiwa, 8 (1), 79–85.

Oktafiyanto, M.F, Munif A, Mutaqin, K.H., 2018. Aktivitas Antagonis Bakteri Endofit asal Mangrove terhadap Ralstonia solanacearum dan Meloidogyne s pp. Fitopatologi Indonesia 14 (1) : 23 - 29.

Pratiwi, B. 2015. Isolasi dan Skrinning Fitokimia Bakteri Simbion dari Daun Rambutan (Nephelium lappaceum L.) yang Berpotensi sebagai Antibakteri. (Skripsi). Program Studi Farmasi, Fakultas Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan, UIN Syarif Hidayatullah, Jakarta.

Purwati, S., Sonja, V., dan Samsurianto. 2015. Skrining Fitokimia Daun Saliara (Lantana camara L.) sebagai Pestisida Nabati Penekan Hama dan Insidensi Penyakit pada Tanaman Hortikultura di Kalimantan Timur. Prosiding Seminar Nasional Kimia, 158–173.

Rahmayanti, S., Massinay, W., dan Mashoreng, S. 2019. Kepadatan Bakteri Simbion Rumput Laut (Eucheuma spinosum) yang berasal dari Perairan Puntondo, Kabupaten Takalar, Sulawesi Selatan. Prosiding Simposium Nasional Kelautan dan Perikanan, VI. Universitas Hasanuddin, Makassar, 21 Juni 2019. pp 309-314

Ridhowati, S., dan Asanai. 2016. Potensi Anggur Laut Kelompok C. racemosa sebagai Kandidat Sumber Pangan Fungsional Indonesia. Oseana, XLI (4): 50–62.

Saputri, Andiani, U., Purnamayati, L., dan Angga, A.D. 2017. Aktivitas Antibakteri Anggur Laut (Caulerpa lentillifera) terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. J. Ilmu Dan Teknologi Perikanan, 1 (1) : 15–20.

Sofiana, M.S.J., Safitri, I., Helena, S., and Warsidah., 2021. Phytochemical Screening, Total Penolic Content and Antioksidant Activity of Tropical Brown Macroalgae (Padina pavonica Hauck) from Kabung, J. Fish. Sci. Technol, 17 (1) : 32–36.
Published
2022-12-31
How to Cite
LINDA, Riza et al. Aktivitas Antibakteri Escherichia coli secara In Vitro dari Isolat Bakteri Simbion Makroalga Caulerpa sp.. SIMBIOSA, [S.l.], v. 11, n. 2, p. 135-143, dec. 2022. ISSN 2598-6007. Available at: <https://www.journal.unrika.ac.id/index.php/simbiosajournal/article/view/4657>. Date accessed: 14 feb. 2026. doi: https://doi.org/10.33373/sim-bio.v11i2.4657.
Section
Research Articles

Keywords

Antibakteri, Caulerpa sp, Corynebacterium, Escherichia coli, makroalga